Pues al señor Gabriel García Márquez que es un magnífico escritor, no le pega decir tamañas burradas.
De todo lo que dice, en lo único que estoy de acuerdo (igual que Juan Ramón Jiménez) es en el uso racional de la ge fuerte y la jota. No tiene sentido, y más cuando hay palabra, que al conjugarse o adoptar diversas formas se escriben unas veces con ge y otras con jota, es absurdo. Por ejemplo: cirujano, cirugía.
Las tildes son indispensables en español, facilitan la lectura y comprensión de lo leído. Y yo que tengo que leer mucha veces cosas escritas por mendrugos (perdonad, pero aquí también en el Foro) me doy cuenta que cuando las tildes van en su sitio leo más rápido y me entero mejor. Que sí, que hay veces que aunque no pongan la tilde, te enteras, pero hay que seguir una norma que estandarice su uso. Además, es de la ortografía lo que tiene unas normas más claras y fáciles de aprender. Una vez que te has acostumbrado, rara vez te equivocas y salen solas.
Las bes, uves y haches, realmente son más una cuestión estética que práctica.